9放番茄炒出汁水，让享
块感切了方形的觉番薄块 ，葱 、茄烧鸡精做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，豆瓣酱 一大勺 、让享姜 、块感烧开 。觉番约400克 ，茄烧糖和鸡精 ，豆腐下姜蒜、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享小米椒 、块感
11放入煎好的豆腐 ，炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、辣椒和花椒炒香 。再放老抽炒匀 。料酒 一大勺 、蒜 、下油烧热后，方便剔除 。
6煎好的豆腐出锅备用。
12放盐、盐 、花椒 、糖 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺 、炒匀 ，
8再放豆瓣酱、直至汤汁收干，买了一大块 ，
7锅内留少许油 ，
4铁锅烧热 ，
10放半小碗水 ，约厚一厘米 。料酒炒匀 。
2姜蒜切片，番茄 一个 约230克 、